東北と北海道は大変なことになってますが、今日は建国記念日です。
だからどうした。

この時期と言えば皆さん何を思い浮かべます。
そう、個人事業主にとって最大の宿題、確定申告でございます。
それこそ日本中の吹けば飛ぶような小さな企業主たちが、まるで遊び呆けて夏休みの最後に手の付いていない宿題をみて途方に暮れるのと同じように、伝票の山をみて途方に暮れているわけです。
投げ出したいけど投げ出せない。それが確定申告。
遅れると追徴課税という重いお仕置きが待っているのでございます。
大体この時期、泡を食って帳簿を(あるいは間違いを)作るために徹夜に近いことになるのは、それこそ学生のようです。その苦い思いが来年に活かされれば…

活かされていないからそういう状況なんですね(笑)
喉元過ぎれば熱さ忘れる。
懲りない輩でございます。


本日は「鯖の味噌煮」と「ほうれん草の中華風和え」
何故なら鯖の切り身が5枚で298円だったから。本当はほうれん草は白和えにしようと思っていたのに砂糖がピンチ。ということで足りそうだと思われた和え物に急遽変更。