今年も始動しました、昨日から。
早速ご注文いただいたのですが、何と初日から雨。今日も降りそう。
残念なことに、材料の切り出し加工の大半は青空に助けられながら行っております。
今日は諦めて伝票の整理など事務仕事。

明日から頑張るぞ(良いのかそれで)

本日はお好み焼きです。
正月に美味しいものばかり食べましたから、そろそろ緊縮に入っております。
昨日もチキンライスにコンソメスープと引き締めています。冷蔵庫の食材も効率よく回さないと傷んじゃいますから。